20231014【ハーブを使った料理】

【ハーブたっぷり健康肉まん

急に涼しくなり、
どんどん秋が深まりますね🍂

肉まんの季節、到来✨✨✨

市販の肉まんは
カロリーも添加物もしっかり
それなのに腹持ちも悪い😇

でも食べたいな🤤🤤🤤


罪な肉まんです

時間もあるし、久しぶりに作りますか!!
・肉まんのたね

【たね】
🌿ウスベニアオイ(粘膜保護)
🌿リンデン(血行促進、粘膜保護)
🌿ジンジャー(血行促進)

・豚ひき肉
・絹豆腐
・キャベツ
・玉ねぎ

こどものしつこい咳に

粘膜ケアも意識して✨🌿

セージもブレンドしたかったな〜

・生地(発酵後)

【生地】
#オーサワの南部地粉 70g
・米粉 100g
・おから 30g
・甜菜糖 30g
・塩 5g
・ドライイースト 6g
・ベーキングパウダー 5g
・太白ごま油

・ぬるま湯 200ml

正確なg数はクックパッドを参考に💕

・生地を30分発酵後、包む
・蒸す 20分

ざっくりすぎるレシピ😂🙏

意識高い系肉まん

罪悪感も少なく、満足度も高いです🤤

身体に嬉しい栄養補給しましょう🎃

kotorina

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